5月19日，为期4天的“鼎盛诺蓝杯”第十一届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛在浙江旅游职业学院落下帷幕。bob游戏综合官网(中国)股份有限公司官网酒店管理专业学生马雅宁获鸡尾酒调制赛项一等奖，路帅莲、乔怡静分别获西餐宴会摆台赛项和中式铺床赛项二等奖，王晶获中餐宴会摆台赛项三等奖。
马雅宁进行自创鸡尾酒
王晶进行中餐宴会摆台
代表队合影
旅游学院高度重视此次比赛，建立专业教师为主、企业专家为辅的技能指导团队，制定详细的技能指导方案，提高技能操作的针对性与实效性。指导团队共同研究，注重加强项目教学法的探索和创新。参赛选手练内功、强技能，磨练心理，提高临场应变能力。通过悉心指导和筛选，最终选拔4名优秀学生代表我校参赛。比赛中，选手们沉着冷静，经过理论知识、英语测试、操作展示等环节的比拼，再创参赛新高，其良好的专业水平和职业素养赢得了兄弟院校的高度评价，也充分展示了我校酒店管理专业较高的人才培养质量。
此次大赛共分为本科院校组、高职高专院校组和中职学校组，包含中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、中式铺床和鸡尾酒调制等4个赛项，共有来自全国298所院校的954名选手参与各赛项的比拼。大赛规模大、标准高、覆盖范围广，是中国旅游协会旅游教育分会促进人才供给和产业需求适应，推动旅游职业教育优质发展的最高赛事。（供图：旅游学院）
